КИМЧИ
КИМЧИ
Острая капуста Кимчи – это традиционное блюдо корейской кухни, для тех, кто любит поострее!
В его состав входит пекинская капуста, редька дайкон, морковь, яблоко, зеленый лук, чеснок, кинза, соль, сахар и острый маринад на основе рыбного соуса, корня имбиря и стручкового острого перца.
Кимчи - продукт живой. Процессы ферментации происходят в нем постоянно. Меняется вкус, аромат, текстура.
Корейцы полагают, что ежедневное потребление Кимчи способствует рассасыванию жировых отложений, то есть считают это блюдо диетическим. Считается также, что острое Кимчи — хорошее противопростудное средство и эффективное средство против похмелья.
Пикантная капуста отлично сочетается с рисом, сыром тофу; её добавляют в супы, тушат с мясом, и даже в начинку для пирожков.
300 г / 270 ₽
500 г / 450 ₽
В его состав входит пекинская капуста, редька дайкон, морковь, яблоко, зеленый лук, чеснок, кинза, соль, сахар и острый маринад на основе рыбного соуса, корня имбиря и стручкового острого перца.
Кимчи - продукт живой. Процессы ферментации происходят в нем постоянно. Меняется вкус, аромат, текстура.
Корейцы полагают, что ежедневное потребление Кимчи способствует рассасыванию жировых отложений, то есть считают это блюдо диетическим. Считается также, что острое Кимчи — хорошее противопростудное средство и эффективное средство против похмелья.
Пикантная капуста отлично сочетается с рисом, сыром тофу; её добавляют в супы, тушат с мясом, и даже в начинку для пирожков.
300 г / 270 ₽
500 г / 450 ₽